Libro Healing Mushrooms: A Practical & Culinary Guide

Healing Mushrooms: A Practical & Culinary Guide

Tu entrada al mundo de la micología curativa y deliciosa

Un libro que mezcla ciencia, cocina e intuición. Healing Mushrooms es una guía accesible y práctica para conocer a fondo los hongos medicinales más poderosos y cómo integrarlos a tu vida diaria —desde el smoothie matutino hasta un ramen lleno de umami y propósito.

Este no es un libro técnico ni místico, es un puente entre tradición y nutrición contemporánea. Con ilustraciones encantadoras y más de 50 recetas, aquí encontrarás formas reales de incluir hongos como Reishi, Tremella, Shiitake o Cordyceps en tu dieta sin complicarte. Spoiler: hay postres.

No necesitas ser un chef ni un herbolario. Solo curiosidad, una cuchara de madera, y ganas de sentirte mejor por dentro y por fuera.

¿Qué encontrarás?

• 10 hongos medicinales explicados con sencillez y profundidad

• Recetas para desayunos, comidas, cenas y snacks

• Beneficios terapéuticos y formas de uso diario

• Cómo elegir, comprar y almacenar extractos de hongos

• Ilustraciones que hacen de la lectura un placer visual

¿Para quién es este libro?

• Personas interesadas en bienestar y nutrición funcional

• Cocineros curiosos y ritualistas de cocina lenta

• Quienes buscan alternativas naturales para estrés, inmunidad y energía

• Amantes del reino fungi y del diseño editorial bien hecho

• Regalo perfecto para un alma herbalista, creativa o en proceso de sanación

¿Por qué Unelefante?

• Curamos objetos que despiertan rituales, curiosidad y conexión

• Selección editorial enfocada en salud mental, cuerpo y creatividad

• Envío el mismo día en Monterrey y a todo México con rapidez

• Una tienda donde el arte, el diseño y el bienestar se encuentran

Tero Isokauppila creció en una granja en Finlandia entre bosques, hongos y la sabiduría de la tierra. Fundador de la marca Four Sigmatic, Tero es una de las voces más reconocidas en el mundo de los superalimentos y adaptógenos. Estudió química y nutrición basada en plantas, y ha dedicado su vida a compartir el poder medicinal de los hongos de forma accesible y contemporánea. Su enfoque combina ciencia, mitología finlandesa y cocina funcional con un estilo relajado, curioso y muy humano.

Agrega a una caja de regalo sorpresa Funbox y complementa con más opciones. O acompaña con un globo personalizado Unelefante o regalos gourmet.